ilyinghan

补充一种广东的，[十米粥]

材料：薏米、糙米、小米、黑糯米、大麦、燕麦、荞麦、芡实、莲子、麦片。
做法：十种杂粮各取一份，洗净泡半小时，开水下锅，不停搅拌（沿同一方向），十分钟后转成小火（冒泡）长时间煮，约一小时即可。

我喜欢晚上小火焖煮烂，早上不加糖盐直接吃，可以去油腻，降火气，顺便帮我去去头油，治治秃发。